عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۴۰ /ح۵۵آ۵ ۱۳۹۴
TX
۷۴۰
/
ح
۵۵
آ
۵ ۱۳۹۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۲۰۰۰۰ ریال
شابک
: 978-600-92518-8-9
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۶۱۴۳۹۳
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آشپزباشی (سالاد، سس و ترشی)
نام نخستين پديدآور
/ نویسنده الهام حسینیان.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
قم
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آیینه بهار
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۴.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۸ص.
ساير جزييات
: مصور(رنگی)، جدول.
ابعاد
؛ ۱۱/۵×۱۶/۵س‌م.
فروست
عنوان فروست
سری آشپزی نوین
عنوان فروست
کتاب مصور پخت و پز، هنر آشپزی و شیرینی‌پزی.
مشخصه جلد
؛ ۲.
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
چاپ دوم .
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
پیش غذا‌ها
عنصر شناسه ای
سالادها
عنصر شناسه ای
ترشی‌ها
عنصر شناسه ای
سس‌ها
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۸۱۲
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۴۰
نشانه اثر
/
ح
۵۵
آ
۵ ۱۳۹۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
حسین‌نیا
ساير عناصر نام
، الهام
تاريخ
، ۱۳۶۳ -
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا(چاپ دوم)
