عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /الف۹ ح۵۱۸ ۱۳۹۴
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ح
۵۱۸ ۱۳۹۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۲۰۰۰۰ ریال
شابک
978-600-6477-05-3 :
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۶۱۶۲۷۵
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آشپزباشی (دانستنی‌ها و خواص مواد غذایی)
نام نخستين پديدآور
/نویسنده الهام حسینیان.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
قم
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آیینه بهار
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۴.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۸ ص.
ساير جزييات
: مصور(رنگی)، جدول.
ابعاد
؛ ۵/۱۱×۵/۱۶س‌م.
فروست
عنوان فروست
سری آشپزی نوین
عنوان فروست
کتاب مصور پخت و پز، هنر آشپزی و شیرینی‌پزی.
مشخصه جلد
؛ ۲۴.
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
چاپ دوم.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
مواد‌غذایی
عنصر شناسه ای
تغذیه
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵۹۵۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
الف
۹
نشانه اثر
ح
۵۱۸ ۱۳۹۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
حسین‌نیا
ساير عناصر نام
، الهام
تاريخ
، ۱۳۶۳ -
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا(چاپ دوم)
