عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /آ۱ ف۸۳ ۱۳۸۹
TX
۷۲۵
/
آ
۱
ف
۸۳ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۹۵۰۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
201705
شابک
: 978-964-6851-30-6
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۱۰۳۵۳۳
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
دایره‌المعارف آشپزی و شیرینی پزی آفاق شامل مجموعه غذاهای ایرانی...
نام نخستين پديدآور
/ تالیف منیژه فلاح، مهناز سوهانی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: اروند
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۹.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۴۴ ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگی).
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
چاپ سوم.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
شیرینی و شیرینی‌پزی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
آ
۱
نشانه اثر
ف
۸۳ ۱۳۸۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فلاح
ساير عناصر نام
، منیژه
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
سوهانی
ساير عناصر نام
،مهناز
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فیپا
