عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /آ۱ م۷۸ ۱۳۸۶
TX
۷۲۵
/
آ
۱
م
۷۸ ۱۳۸۶
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۲۵۰۰۰ ریال
شابک
: 978-964-8638-04-2
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۰۹۲۶۹۰
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آشپزی درجه ۲ براساس استاندارد بین‌المللی شماره ۳۱/۳۱ - ۵ سازمان آموزش فنی‌‌و‌حرفه‌ای کشور
نام نخستين پديدآور
/ تالیف شهرزاد منصوری.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: تورنگ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۶.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۱۶ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگی).
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
چاپ قبلی: تورنگ، ۱۳۸۰.
متن يادداشت
چاپ دوم.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
آ
۱
نشانه اثر
م
۷۸ ۱۳۸۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
منصوری
ساير عناصر نام
، شهرزاد
تاريخ
، ۱۳۵۰ -
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور
تقسيم فرعي
. شرکت تعاونی کارکنان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
