عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
S 411 / ف54 ج . 7 1379
S
411
/
ف
54
ج
.
7
1379
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
علوم و صنايع غذايي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ
تاریخ نشرو بخش و غیره
1379
فروست
عنوان فروست
گروه علوم كشاورزي ، 17
یادداشتهای مربوط به مشخصات ظاهری اثر
متن يادداشت
ز، 65، 205ص
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Food science and Technology: a dictionary of agriculture
عنوان قراردادی
عنوان قراردادي
علوم و صنايع غذايي
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
English language - Dictionaries - Persian=Persian language - Dictioanries - English=كشاورزي - واژه نامه ها - انگليسي=كشاورزي - واژه نامه ها - فارسي=مواد غذايي - صنعت و تجارت - واژه نامه ها - انگليسي=مواد غذايي - صنعت و تجارت - واژه نامه
رده بندی ديویی
شماره
630
/3
رده بندی کنگره
شماره رده
S
411
/
ف
54
ج
.
7
1379
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولفان جلال جماليان و ديگران ، گروه علوم كشاورزي ، شاخه علوم و صنايع غذايي فرهنگستان=علوم جمهوري اسلامي ايران ؛ ويراستاران غلامرضا ستوده ، سيد محمد اشكان ، محمدرضا داهي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
