عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
641 /5 الف 521ص 1386
641
/5
الف
521
ص
1386
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
اسفندیاری،پریوش
عنوان اصلي
صد سال هنر آشپزی در ایران و جهان : سفره های اصیل ایرانی در کنار آشپزی مدرن
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران،ابتکار نو
تاریخ نشرو بخش و غیره
1386
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
288،15ص . :مصور )رنگی (
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
،آشپزی ایرانی،
عنصر شناسه ای
،آشپزی،
رده بندی ديویی
شماره
641
نشانه اثر
/5
ويراست
الف
521
ص
زبان ويراست
1386
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
گردآوری پریوش اسفندیاری
