عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 /805655 ک761ر
664
/805655
ک
761
ر
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
کوان ،جان ،چارلز،1911 -
عنوان اصلي
روغن کشی و پروتئین گیری از سویا
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
]بی جا[،مسعود فلاحی
محل نشرو پخش و غیره
]بی جا[،مسعود فلاحی
تاریخ نشرو بخش و غیره
1370
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
201ص.: جدول،نمودار
فروست
عنوان فروست
علوم صنایع غذاییb
عنوان فروست
علوم صنایع غذاییb
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
کتابنامه:ص.177-201.
متن يادداشت
کتابنامه:ص.177-201.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
،مواد غذایی سویا،
عنصر شناسه ای
،مواد غذایی سویا،
رده بندی ديویی
شماره
664
نشانه اثر
/805655
ويراست
ک
761
ر
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
ساير افزوده هاي نام (غير از تاريخ )
Cowan, John Charles
عنصر شناسه اي
تالیف ج. س. کوان? دبلیو. ج. ولف؛ ترجمه مسعود فلاحیتالیف ج. س. کوان? دبلیو. ج. ولف؛ ترجمه مسعود فلاحی
