شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
3819
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Singh, Kalyan
عنوان اصلي
Encyclopaedia of dairy chemistry
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New Delhi
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Anmol Pub.
تاریخ نشرو بخش و غیره
2010
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
viii, 304 p.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Bibliography: p. ]293[-300
متن يادداشت
Includes index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Kalyan Singh
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Composition ، Milk
عنصر شناسه ای
Composition ، Dairy products
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
251
.
S56
2010
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI Dairy chemistry
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
