شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
2433
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Microbial risk analysis of foods
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Washington, D.C.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
ASM Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2008
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 270 p.: ill
فروست
عنوان فروست
Emerging issues in food safety
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Donald W. Schaffner
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Food
عنصر شناسه ای
Analysis ، Food
عنصر شناسه ای
Risk assessment ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
M457
2008
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Schaffner, Donald W
عنصر شناسه اي
SE w
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
