شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
16215
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Dictionary of food compounds with CD-ROM: additives, flavors, and ingredients
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Chapman & Hall/CRC
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2004
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvii, 1763 p.: ill. + 1 CD-ROM
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and indexes
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Shmuel Yannai
یادداشتهای مربوط به دسترسی موضوعی
متن يادداشت
R
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Composition - Dictionaries ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
368
.
2
.
D33
2004
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Yannai, Shmuel
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
