شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
22690
شماره استاندارد
14190
شماره استاندارد
1788
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food safety and food quality
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge, UK.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Royal Society of Chemistry
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2001
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 166p.: ill
فروست
عنوان فروست
Issues in environmental science and technology
شاپا ي ISSN فروست
v.15
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
editors, R.E. Hester and R.M. Harrison
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food adulteration and inspection
عنصر شناسه ای
، Food handling
عنصر شناسه ای
Safety measures ، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
Quality control ، Food industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
531
.
F66
2001
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Hester, Ronald E.
عنصر شناسه اي
AU Harrison, Roy M. 1948-
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL
