"Based primarily on presentations from the Quality Protein Maize Symposium at the 75th Annual Meeting of the American Association of Cereal Chemists held in Dallas, Texas, on October 14-18, 1990"- T.p. verso
متن يادداشت
Includes bibliographical references
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Edwin T. Mertz
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Congresses ، Corn
عنصر شناسه ای
Congresses ، Plant proteins
رده بندی کنگره
شماره رده
SB
191
.
M2
Q35
1992
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Mertz, Edwin Theodore 1909- .
عنصر شناسه اي
CO American Association of Cereal Chemists.Meeting )57th: 0991 : Dallas, Tex.(
عنصر شناسه اي
CO Quality Protein Maize Symposium )0991: Dallas, Tex.(