شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
2983
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Copson, David A.
عنوان اصلي
Microwave heating
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Westport, Conn.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Avi Pub. Co.
تاریخ نشرو بخش و غیره
1975
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 615p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
by David A. Copson
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2nd ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Preservataion ، Food
عنصر شناسه ای
، Freeze-drying
عنصر شناسه ای
، Microwave heating
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
372
.
3
.
C66
1975
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
