شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
742
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
NATO Advanced Study Institute on the Chemistry,Biology and Physics of Protein Evaluation,Reading,Eng
عنوان اصلي به قلم نويسنده ديگر
2791
عنوان اصلي
Proteins in human nutrition
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London; New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Academic Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
1973
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi,560p.:ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
"Based on the proceedings of a NATO Advanced Study Institute on the Chemistry,Biology and Physics of Protein Evaluation held in Reading,England,March 20-24,1972.Organized on behalf of the International Union of Food Science and Technology and the International Sciences
متن يادداشت
Includes bibliographical references
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Edited by J.W.G.Porter and B.A.Rolls
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Congresses ، Proteins
عنصر شناسه ای
Congresses ، Nutrition
عنصر شناسه ای
Congresses ، Food supply
رده بندی کنگره
شماره رده
QP
551
.
N37
1972
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Porter,Joseph William Geoffrey,ed
عنصر شناسه اي
AU Rolls,B.A.,ed
عنصر شناسه اي
CO International Union of Food Science and Technology
عنصر شناسه اي
CO International Union of Nutritional Science
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
