شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
2679
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Lampert, Lincoln Maximilian
عنوان اصلي به قلم نويسنده ديگر
7981-
عنوان اصلي
Modern dairy products: composition, food value, processing, chemistry, bacteriology, testing, initation dairy products
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Chemical Pub. Co.
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1975
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
437 p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
First ed. published in 1974 under title: Milk and dairy products
متن يادداشت
Includes bibliographies and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
by Lincoln M. Lampert
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
3rd ed., completely rev. and enl.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Milk
عنصر شناسه ای
، Dairy products
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
239
.
L18
1975
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
