شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
4339
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Karmas, Endel.
عنوان اصلي
Sausage casing technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Park Ridge, N.J.
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Noyes Data Corp.
تاریخ نشرو بخش و غیره
1974
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x,367p.:ill
فروست
عنوان فروست
Food technology review no. 41
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Sausage casings - Patents
رده بندی کنگره
شماره رده
TS
1974
.
S3K37
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
