شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
6323
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Principles of meat science
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
San Francisco
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Freeman
تاریخ نشرو بخش و غیره
]1975[
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
417p.:ill
فروست
عنوان فروست
A Series of books in food and nutrition
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
John C. Forrest...)et al(
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Meat
عنصر شناسه ای
، Meat industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
373
.
P74
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Forrest, John C.
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
