شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
19299
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Cheng, Ling-Min
عنوان اصلي به قلم نويسنده ديگر
5491-
عنوان اصلي
Food machinery: for the production of cereal foods, snack foods, and confectionary
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Ellis Horwood
تاریخ نشرو بخش و غیره
1992
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xv, 290 p.: ill
فروست
عنوان فروست
Ellis Horwood series in food science and technology
يادداشت کلی
متن يادداشت
Bibliography: p. 283-285
متن يادداشت
Includes index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Ling-Min Cheng
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Food processing machinery
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
373
.
C29
1992
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
