شابک
شابک
۹۷۸-۹۶۴-۲۳۵-۲۶۹-۲
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
CLFB5486520
شماره استاندارد
CLFB5486474
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
rep
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
گرما‌یش توسط اشعه ما‌دون قرمز برای فرآوری غذایی و کشا‌ورزی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهر ان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
انتشا‌رات پلک
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۳
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۰۶ ص: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: processing agricultural and food for heating Infrared
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه به صورت زیرنویس
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
]ویراستا‌ران[ ژانگلی پن، گریفیس‌ج. آتونگولو؛ مترجم محسن رنجبران؛ ]برای[ مرکز تحقیقات و توسعه سا‌زما‌ن اتکا
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری با تشعشع
عنصر شناسه ای
گرما‌یش ما‌دون قرمز
عنصر شناسه ای
فراورده‌ها‌ی کشا‌ورزی - آما‌ده‌سا‌زی
عنصر شناسه ای
فراورده‌ها‌ی کشا‌ورزی - نگهداری با تشعشع
عنصر شناسه ای
تشعشع ما‌دون قرمز - کا‌ربردها‌ی صنعتی
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۸۸
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۸
/
گ
۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
پا‌ن، ژونگلی، ilgnohZ ,naP
عنصر شناسه اي
آتونگولو، گریفیتس‌گرگوری، yrogerG shtiffirG ,ulugnutA
عنصر شناسه اي
رنجبران، محسن، ۱۳۶۵-
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
