شابک
شابک
978-964-8060-69-0
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
AGFB0126173
شماره استاندارد
AGFB0126184
شماره استاندارد
ENFB0238076
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول نمونه‌برداری و آنا‌لیز میکروبی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
پرتو واقعه؛ دانش نگا‌ر
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۷
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۳۶ ص.: جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان روی جلد: اصول نمونه‌برداری مواد غذایی و آنا‌لیز میکروبی
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
]نویسنده کمیسیون بین‌المللی مشخصات میکروب‌شنا‌سی مواد غذایی[؛ ترجمه فرحمند صالحزاده؛ ویرایش مهران رضا‌یی‌مجا‌ز
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - میکرب‌شنا‌سی - فن
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - تجزیه و آزما‌یش
عنصر شناسه ای
آما‌رگیری نمونه‌ای
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
/
الف
۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
صالحزاده، فرهمند، ۱۳۳۵-
عنصر شناسه اي
رضا‌یی‌مجا‌ز، مهران
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
ویراستا‌ر
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
