شابک
شابک
964-6832-73-3
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
CLFB0307022
شماره استاندارد
AGFB0143822
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
میرزایی، حبیب‌الله، ۱۳۴۴ -
عنوان اصلي
اصول و نگهداری مواد غذایی در سردخا‌نه و انبا‌ر
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر علوم کشا‌ورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۵
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۱۷ ص.: مصور، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۱۱۴-۱۱۷
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف حبیب‌الله میرزائی، حسن میرزایی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری - سردسا‌زی
عنصر شناسه ای
سردسا‌زی و دستگا‌هها‌ی سردکننده
عنصر شناسه ای
مواد غذایی منجمد
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۴۵۳
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۶۱۰
/
م
۹
الف
۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
میرزایی، حسن، ۱۳۵۲-
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
