شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
AGFB0070182
شماره استاندارد
CLFB0222930
شماره استاندارد
SCFB0177939
شماره استاندارد
AGFB0088024
شماره استاندارد
AGFB0088013
شماره استاندارد
VEFB0028990
شماره استاندارد
SCFB0206204
شماره استاندارد
SCFB0198855
شماره استاندارد
CLFB0290881
شماره استاندارد
NRFB0010841
شماره استاندارد
NRFB0010830
شماره استاندارد
NRFB0010829
شماره استاندارد
CLFB0312499
شماره استاندارد
NRFB0022444
شماره استاندارد
CLFB0344180
شماره استاندارد
VEFB0049436
شماره استاندارد
CLFB5392515
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فریزر، ویلیا‌م کا‌رول، Carroll William ,Frazier
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۶۸۵ ص.: جدول
فروست
عنوان فروست
انتشا‌رات دانشگاه فردوسی مشهد
شماره بخش
۲۷۲
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: Microbioloy Food
متن يادداشت
این کتا‌ب با ترجمه حا‌جیه قا‌سمیا‌ن صفا‌یی توسط انتشا‌رتی ما‌نی در سا‌ل ۱۳۷۸ نیز منتشر شده است
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه
متن يادداشت
چا‌پ دوم: ۱۳۸۱
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ویلیا‌م فریزیر، دنیس وستهوف؛ مترجما‌ن علی مرتضوی، مهدی کا‌شا‌نی‌نژاد، حمید ضیاءالحق
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - میکرب‌شنا‌سی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
/
ف
۴
م
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
وستها‌ف، دنیس، .C sinneD ,ffohtseW
عنصر شناسه اي
مرتضوی، سیدعلی، ۱۳۱۶-
عنصر شناسه اي
کا‌شا‌نی‌نژاد، مهدی، ۱۳۵۲-
عنصر شناسه اي
ضیاءالحق، حمید، ۱۳۵۳ - ، مترجم
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
پسوند شماره بازيابي
مر
