شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
EDFB0135913
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
ملکی، محمد، ۱۳۱۲ -
عنوان اصلي
مسمومیتها‌ی غذائی و بهداشت آشپزخا‌نه
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
چهر
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۵۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج، ۱۱۰ص.: مصور، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
محمد ملکی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مسمومیت غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری
عنصر شناسه ای
آشپزخا‌نه‌ها
رده بندی کنگره
شماره رده
RC
۱۴۳
/
م
۷۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
عت.وجین
پسوند شماره بازيابي
پزشکی
