عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۳۱ /د۸ش۹ ۱۳۸۴
TX
۵۳۱
/
د
۸
ش
۹ ۱۳۸۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۳۰/۴۰/۷۸۳۱
شرايط تهيه و بها
۳۰/۴۰/۷۸۳۱
شرايط تهيه و بها
۶۱/۴۰/۶۸۳۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
دما‌ن، جا‌ن Deman, John M ۱۹۲۵ -
عنوان اصلي
مبا‌نی شیمی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
آییژ، نشر علوم کشا‌ورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۴
مشخصات ظاهری
ابعاد
FB
نام خاص و کميت اثر
]شا‌نزده[، ۳۲۷ ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: chemistry food of Principles
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۳۲۶ - ۳۲۷
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف جا‌ن دما‌ن ؛ترجمه با‌بک قنبرزاده
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - ترکیب
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۳۱
/
د
۸
ش
۹ ۱۳۸۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
قنبرزاده، با‌بک، ۱۳۵۴ - ، مترجم
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
کتابخانه مرکزی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
کتابخانه مرکزی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
کتابخانه مرکزی
