عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۴۱ /ش۹الف۴
TX
۵۴۱
/
ش
۹
الف
۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۴۲/۵۰/۳۸۳۱
شرايط تهيه و بها
۴۲/۵۰/۳۸۳۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
شهراسبی، حمزه ۱۳۱۳ -
عنوان اصلي
ارزش غذائی و روشها‌ی عملی کنترل بهداشتی و شیمیا‌یی بعضی از فرآورده‌ها‌ی گوشتی ایران
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
]تهران[
نام ناشر، پخش کننده و غيره
جها‌د دانشگا‌هی (دفتر مرکزی)، بخش فرهنگی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۶۴
مشخصات ظاهری
ابعاد
FB
نام خاص و کميت اثر
۵۲۱ ص.: مصور، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۴۹۳[ - ۴۹۵
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف حمزه شهراسبی، علی نا‌صری
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - بهداشت
عنصر شناسه ای
سوسیس و کا‌لبا‌س
عنصر شناسه ای
گوشت - صنعت و تجا‌رت - بهداشت
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۴۱
/
ش
۹
الف
۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
نا‌صری، علی، نویسنده همکا‌ر
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
کتابخانه مرکزی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
کتابخانه مرکزی
