عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /ف۴م۹
QR
۱۱۵
/
ف
۴
م
۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۲۱/۶۰/۱۸۳۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فریزر، ویلیا‌م کا‌رول Frazier, William Carroll
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۹
مشخصات ظاهری
ابعاد
FB
نام خاص و کميت اثر
۶۸۵ ص.: جدول
نام خاص و کميت اثر
۱
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: Microbioloy Food
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ویلیا‌م فریزیر، دنیس وستهوف ؛علی مرتضوی، مهدی کا‌شا‌نی‌نژاد، حمید ضیا‌ء‌الحق
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - میکرب‌شنا‌سی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
/
ف
۴
م
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
وستها‌ف، دنیس.C sinneD ,ffohtseW
عنصر شناسه اي
مرتضوی، علی، ۱۳۱۶ - ، مترجم
عنصر شناسه اي
کا‌شا‌نی‌نژاد، مهدی، مترجم
عنصر شناسه اي
ضیا‌ء‌الحق، حمید، مترجم
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
کتابخانه مرکزی
