نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
روشهای علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسهای (Life - Shelf) ]شلف ـ لایف[ مواد غذایی
پدید آورنده
شاهبنده، محمدرضا، ۱۳۲۸ -
موضوع
مواد غذایی -- تعیین زمان ماندگاری,کنترل کیفی مواد غذایی -- صنعت و تجارت
رده
۶۶۴
/
۰۲۸
ش
۲۳۵
د
کتابخانه
كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت آقايان
محل استقرار
استان:
خراسان رضوی
ـ شهر:
مشهد
تماس با کتابخانه :
8
-
32232004
-
051
شابک
شابک
978-600-173-009-2
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
شاهبنده، محمدرضا، ۱۳۲۸ -
عنوان اصلي
روشهای علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسهای (Life - Shelf) ]شلف ـ لایف[ مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۰
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج.: جدول، نمودار
نام خاص و کميت اثر
۱, ۱, ۱
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان روی جلد: روشهای علمی ارزیابی و تعیین عمر قفسهای در صنایع غذایی
متن يادداشت
کتابنامه
متن يادداشت
(ج. ۱) 2-009-173-600-978 ISBN
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
گردآوری و تالیف محمد رضا شاهبنده، وحید مفید
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
ج. ۱. تئوریها و متدلوژی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- تعیین زمان ماندگاری
عنصر شناسه ای
کنترل کیفی مواد غذایی -- صنعت و تجارت
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۸
ش
۲۳۵
د
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
مفید، وحید
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
ن
عنوان
عنوان
عنوان
عنوان
علامت تجاری
عنصر شناسه اي
مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
132
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد