عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۱۱۳ الف ۵۳۲ ت
۶۶۴
/
۱۱۳
الف
۵۳۲
ت
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
964-6832-46-6
شرايط تهيه و بها
1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
اسما‌عیل‌زاده کنا‌ری، رضا، ۱۳۵۵ -
عنوان اصلي
تکنولوژی قند
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر علوم کشا‌ورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۶۸ ص.: مصور، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
6-46-6832-964 ISBN
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف رضا اسما‌عیل‌زاده کنا‌ری
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
قند و شکر -- تولید و تصفیه
عنصر شناسه ای
قند و شکر -- کا‌رخا‌نه‌ها
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۱۱۳
الف
۵۳۲
ت
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
163
