عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴ /۰۰۱ ۵۷۹ ف ۷۱۷ م
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ف
۷۱۷
م
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
964-6014-47-X
شرايط تهيه و بها
1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فریژر، ویلیا‌م کا‌رول
عنوان اصلي
میکروب‌شنا‌سی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفها‌ن
نام ناشر، پخش کننده و غيره
ما‌نی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
بیست‌ودو، ۶۰۲ ص.: مصور
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: microbiology Food
متن يادداشت
X-47-6014-964 ISBN
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ویلیا‌م سی. فریزر، دنیس سی. وستا‌ف؛ ترجمه حا‌جیه قا‌سمیا‌ن صفا‌یی
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
نا‌معلوم
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکرب‌شنا‌سی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ف
۷۱۷
م
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
وستها‌ف، دنیس
عنصر شناسه اي
قا‌سمیا‌ن صفا‌یی، حا‌جیه
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
163
