نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
میکروبیولوژی مواد غذایی
پدید آورنده
فریزیر، ویلیام کارول
موضوع
مواد غذایی -- میکربشناسی,مواد غذایی -- نگهداری
رده
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ف
۷۱۷
م
کتابخانه
كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت آقايان
محل استقرار
استان:
خراسان رضوی
ـ شهر:
مشهد
تماس با کتابخانه :
8
-
32232004
-
051
شابک
شابک
964-6335-88-8
شرايط تهيه و بها
1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فریزیر، ویلیام کارول
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۶۸۵ ص.: مصور، جدول
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
شماره بخش
۲۷۲
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: microbiology Food
متن يادداشت
واژهنامه
متن يادداشت
کتابنامه
متن يادداشت
8-88-6335-964 ISBN
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف؛ مترجمان سیدعلی مرتضوی، مهدی کاشانینژاد، حمیدرضا ضیاءالحق
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
نامعلوم
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- میکربشناسی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ف
۷۱۷
م
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
وستهاف، دنیس
عنصر شناسه اي
مرتضوی، علی، ۱۳۱۶-
عنصر شناسه اي
کاشانینژاد، مهدی، ۱۳۵۶ -
عنصر شناسه اي
ضیاءالحق، حمید، ۱۳۵۳ -
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
ن
عنوان
عنوان
عنوان
ف
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
علامت تجاری
عنصر شناسه اي
دانشگاه فردوسی مشهد
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
132
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد