عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱ /۳ پ ۱۲۳ ع
۶۴۱
/
۳
پ
۱۲۳
ع
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
پا‌تر، نورمن
عنوان اصلي
علم مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مسعود فلاحی: عبدالله جا‌ویدان
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۶۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج.: مصور، جدول
نام خاص و کميت اثر
۱, ۱, ۱, ۱, ۱, ۱, ۱, ۲, ۱, ۲, ۱, ۲, ۱, ۱, ۲, ۱, ۲, ۱, ۲, ۲, ۱, ۱, ۲, ۲, ۱, ۲, ۱, ۱, ۱, ۱, ۲, ۱, ۱, ۱, ۱, ۱, ۱, ۱, ۱, ۲, ۲, ۱, ۲, ۱, ۲, ۱, ۲, ۲, ۱, ۱, ۱, ۲, ۲, ۲, ۱, ۲
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ان پا‌تر؛ ترجمه مسعود فلاحی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- تحقیق
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری -- سردسا‌زی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۳
پ
۱۲۳
ع
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
فلاحی، مسعود، ۱۳۲۸ -
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
163
