عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۳۷ /۱ م ۹۶۳ الف
۶۳۷
/
۱
م
۹۶۳
الف
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
میرنظا‌می ضیا‌بری، حسین، ۱۳۳۰ -
عنوان اصلي
از شیر چه می‌دانید (شیمی و تکنولوژی شیر)
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر مرسا
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۵
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۲۵ ص.: مصور، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۳۰۰ ـ ۳۰۱
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
مولفین حسین میرنظا‌می ضیا‌بری، مرسده صا‌نعی شریعت‌پنا‌هی، فرحنا‌ز اردوبا‌دی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شیر -- پا‌ستوریزه کردن
رده بندی ديویی
شماره
۶۳۷
/
۱
م
۹۶۳
الف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
صا‌نعی شریعت‌پنا‌هی، مرسده، ۱۳۵۰ -
عنصر شناسه اي
اردوبا‌دی، فرحنا‌ز، ۱۳۵۰ -
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
163
