عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .A88
QR
115
.
A88
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
48646
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
englishus
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Ayres, John Clifton,3191-
عنوان اصلي
Microbiology of Foods
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
San Francisco
نام ناشر، پخش کننده و غيره
W. H. Freeman and comp
تاریخ نشرو بخش و غیره
1980
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ix, 708p.: ill., col.
فروست
عنوان فروست
A Series of books in food and nutrition
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food - Microbiolog
عنصر شناسه ای
، Food poisoning
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
A88
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
by John C. Ayres, J. Orvin Mundt, William E. sandine
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU htua.tj -2191, nivrO nhoJ ,tdnuM
عنصر شناسه اي
AU htua.tj -8291 .E mailliw , enidnaS
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ه مرکزی‌ان‌ابخ‌کت
