عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 372.5 .Q26 2005
TP
372
.
5
.
Q26
2005
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
11223
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Quality enhancement in food processing through HACCP )Hazard Analysis and Critical Control Point(
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Tokyo
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Asian Productivity Organization
تاریخ نشرو بخش و غیره
2005
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
184 p. : ill. ; 26 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
"Report of the APO Study Meeting on Quality Enhancement in Small and Medium Food Processing Enterprises through HACCP )Hazard Analysis and Critical Control Point( held in India, 26 February-4 March 2002 )02-AG-GE-STM-01("--T.p. verso.
متن يادداشت
Includes bibliographical references.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
$AFood industry and trade$BAsia -- Quality control -- Congresses
عنصر شناسه ای
$AFood industry and trade$BPacific Area -- Quality control -- Congresses
عنصر شناسه ای
$AHazard Analysis and Critical Control Point )Food safety system($BCongresses
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
372
.
5
.
Q26
2005
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
]edited by Miriam Satin[.
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU .mairiM ,nitaS
عنصر شناسه اي
CO Asian Productivity Organization
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
┌ش╪ش╪س╪س╪ض╪س┘۶┘۷ ┘۵╪▒┌ش╪▓┘، ┌ش╪┤╪س┘۸╪▒╪▓┘،
