Combination processes for food irradiation: proceedings of the Final Research Co-ordination Meeting of the Co-ordinated Research Programme on Irradiation in Combination with Other Processes for Improving Food Quality organized by the Joint FAO/IAEA Division of Nuclear Techniques in Food and Agriculture and held in Pretoria, South Africa, 27 February-3 March 1995
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Vienna
نام ناشر، پخش کننده و غيره
International Atomic Energy Agency
تاریخ نشرو بخش و غیره
1998
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
254 p. : ill. ; 24 cm.
فروست
عنوان فروست
Panel proceedings series,4700-6781
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
$ARadiation preservation of food$BCongresses
عنصر شناسه ای
$AFood$BPreservation -- Congresses
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
371
.
8
.
C6
1998
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
CO Joint FAO/IAEA Division of Nuclear Techniques in Food and Agriculture
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
SE
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
Co-ordinated Research Programme on Irradiation in Combination with Other Processes for Improving Food Quality.Research Co-ordination Meeting )1995: Pretoria, South Africa(