عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 541 .N52 1995
TX
541
.
N52
1995
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
682
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London ; New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackie Academic & Professional
تاریخ نشرو بخش و غیره
1995
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 356 p. : ill. ; 24 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Based on lectures at a symposium held Sept. 27-29, 1994, at the University of Leeds
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
1st ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
$AFood$BAnalysis
رده بندی ديویی
شماره
664/
.
07
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
541
.
N52
1995
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by Eric Dickinson
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU cirE ,nosnikciD
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
┌ش╪ش╪س╪س╪ض╪س┘۶┘۷ ┘۵╪▒┌ش╪▓┘، ┌ش╪┤╪س┘۸╪▒╪▓┘،
