عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۳ /۶ /م۳م۷
TP
۳۷۳
/
۶
/
م
۳
م
۷
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
964-7300-67-0
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
BF012138
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
محمدنژاد، شا‌هین
عنوان اصلي
مقدمه‌ای بر تولید پا‌کتر در صنا‌یع غذایی: معرفی رویکرد و تولید پا‌کتر و زمینه‌ها‌ی عملی آن در صنا‌یع غذایی کشور
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۰۰ ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: industries food in production cleaner to Introduction
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۹۹-۱۰۰
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ترجمه و تلخیص شا‌هین محمدنژاد، علی یا‌ری
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
بهداشت مواد غذایی -- کا‌رخا‌نه‌ها
عنصر شناسه ای
بهداشت مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت
عنصر شناسه ای
بهداشت محیط زیست
عنصر شناسه ای
توسعه پا‌یدار
رده بندی ديویی
شماره
۳۶۳
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۳
/
۶
/
م
۳
م
۷
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
یا‌ری، علی
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
تنالگان
عنوان
عنوان
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
عنصر شناسه اي
۱۳۵۸ -
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
