عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۳۱ /ر۸ الف۶
TX
۵۳۱
/
ر
۸
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
BF011364
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
رکنی، نوردهر، ۱۳۰۹-
عنوان اصلي
اصول بهداشت مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگا‌ه تهران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۳
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۶۱ ص
فروست
عنوان فروست
انتشا‌رات دانشگا‌ه تهران؛ ۲۲۰۸
يادداشت کلی
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۱۵۴[-۱۵۶
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف نوردهر رکنی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- فسا‌د
عنصر شناسه ای
مسمومیت غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
عنصر شناسه ای
بهداشت مواد غذایی
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۳۱
/
ر
۸
الف
۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
