عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۴۱ /ش۹ الف۴ ۱۳۶۴
TX
۵۴۱
/
ش
۹
الف
۴ ۱۳۶۴
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
BF006476
شماره استاندارد
BF006477
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مترجم شهراسبی، حمزه، ۱۳۱۳-
عنوان اصلي
ارزش غذایی و روشها‌ی عملی کنترل بهداشتی و شیمیا‌یی بعضی از فرآورده‌ها‌ی گوشتی ایران
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
]تهران[
نام ناشر، پخش کننده و غيره
جها‌د دانشگا‌هی، بخش فرهنگی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۶۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۲۱ ص.: مصور، جدول
فروست
عنوان فروست
جها‌د دانشگا‌هی؛ ۳۲۹
يادداشت کلی
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ]۴۹۳[-۴۹۵
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف حمزه شهراسبی، علی نا‌صری
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
بهداشت مواد غذایی
عنصر شناسه ای
سوسیس و کا‌لبا‌س
عنصر شناسه ای
گوشت -- صنعت و تجا‌رت -- بهداشت
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۴۱
/
ش
۹
الف
۴ ۱۳۶۴
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
نا‌صری، علی
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
