عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF ۲۵۱ /ت۸
SF
۲۵۱
/
ت
۸
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
BF003347
شماره استاندارد
BF014158
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تکنولوژی شیر و فراورده‌ها‌ی لبنی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگا‌ه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۵، ۱۳۷۴
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۱۱ ص.: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشا‌رات دانشگا‌ه فردوسی مشهد؛ شماره ۱۸۵
يادداشت کلی
متن يادداشت
ص. ع. به‌انگلیسی:.products dairy & milk of Technology
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ترجمه علی مرتضوی، محسن قدس روحا‌نی، حسین جوینده
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شیر
عنصر شناسه ای
لبنیا‌ت
عنصر شناسه ای
شیر -- تجزیه و آزما‌یش
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
۲۵۱
/
ت
۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
مرتضوی، علی، ۱۳۱۶-
عنصر شناسه اي
قدس‌روحا‌نی، محسن
عنصر شناسه اي
جوینده، حسین
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
