عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۶۰۱ /ف۴ الف۶
TX
۶۰۱
/
ف
۴
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
BF003042
شماره استاندارد
BF003043
شماره استاندارد
BF003044
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فرجی‌ها‌رمی، رستم
عنوان اصلي
اصول نگهداری مواد غذائی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
شیراز
نام ناشر، پخش کننده و غيره
رستم فرجی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۸۰ ص.: مصور، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۲۷۴ـ۲۷۵
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
نویسنده رستم فرجی؛ ویراستا‌ران علی غلامحسین کبیر، شهرام دخا‌نی، محمدرضا احسا‌نی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری -- سردسا‌زی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- ترکیب
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- فسا‌د
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۶۰۱
/
ف
۴
الف
۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
۸۰: کتابخانه مزکزی کشا‌ورزی (تهران)
