عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 156 .F4 .S564 2008
TP
156
.
F4
.
S564
2008
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
151247
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
پا‌ئیز۹۸
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
نام عام مواد
)32(
نام نخستين پديدآور
Singh, Tanuja
عنوان اصلي
Fermentation technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
India
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Agrobios )India(
تاریخ نشرو بخش و غیره
2008
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
392 p.: ill.; 25 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Fermentation
عنصر شناسه ای
، Enzymes
عنصر شناسه ای
، Food microbiology
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
156
.
F4
.
S564
2008
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
Tanuja Singh, S. S. Purohit
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU S .S ,tihoruP
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
