1. Bd. Die Bestandteile der Lebensmittel, bearb. von E. Bayer et al.--Bd. 2. Analytik der Lebensmittel. v. --Bd. 3. Tierische Lebensmittel: 1. T. Milch, Butter, Kase. 2. T. Eier, Fleisch, Fisch, Butt
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food-- Analysis
عنصر شناسه ای
، Food-- Composition
عنصر شناسه ای
، Feeds-- Composition
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
551
.
H272
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
Hrsg. von L. Acker ]et al.[ Gesamtredaktion: J. Schormuller