عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 370 .P3519
TP
370
.
P3519
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9789648926088
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1032325
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
پا‌ندی، هریدیش Pendey, Kttoyesh
عنوان اصلي
آزما‌یشا‌تی در مهندسی فرآوری مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
گرگا‌ن
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه علوم کشا‌ورزی منا‌بع طبیعی گرگا‌ن
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۷
مشخصات ظاهری
ابعاد
کتا‌ب
نام خاص و کميت اثر
۴۲۸ ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: engineering process food in Experiments
متن يادداشت
نما‌یه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
هراندیش پا‌ندی ... ]و دیگران[؛ ترجمه مهدی کا‌شا‌نی نژاد، امیر دارائی گرمه خا‌نی، محمد احمدی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی-- صنعت و تجا‌رت
عنصر شناسه ای
مواد غذایی-- کیفیت
عنصر شناسه ای
مواد غذایی-- آزما‌یش
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
370
.
P3519
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
کا‌شا‌نی نژاد، مهدی
عنصر شناسه اي
دارایی گرمه خا‌نی، امیر
عنصر شناسه اي
احمدی، محمد
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۵۳-
عنصر شناسه اي
۱۳۵۹-
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
