عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 610 .F719
TX
610
.
F719
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9648397112
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1035259
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فریز، مدلین Fraser, Madeline
عنوان اصلي
آشنا‌یی با نحوه منجمد کردن مواد غذایی در خا‌نه
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
آییژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۳
مشخصات ظاهری
ابعاد
کتا‌ب
نام خاص و کميت اثر
]۶[، ۸۵ ص.: مصور، جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان به‌انگلیسی:foodstuffs household of freezing to Introdnction
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ما‌دلین فراسر؛ ]ترجمه[ زهرا ایران‌نژاد
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری - سردسا‌زی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی منجمد
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
610
.
F719
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
