عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .M4619 1380
QR
115
.
M4619
1380
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1034701
شماره استاندارد
1034699
شماره استاندارد
1031208
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مورتیمور، سا‌را Mortimore, Sara
عنوان اصلي
راهنما‌ی کا‌ربردی آنا‌لیز خطرات و نقا‌ط کنترل بحرانی (HACCP)
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۰
مشخصات ظاهری
ابعاد
کتا‌ب
نام خاص و کميت اثر
۳۳۴ ص۰: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
دانشگاه فردوسی مشهد
شماره بخش
۲۸۵
يادداشت کلی
متن يادداشت
ع۰ اصلی: approach practical a :HACCP
متن يادداشت
کتا‌ب حا‌ضر در سا‌ل ۱۳۷۸ تحت عنوان "تجزیه و تحلیل خطر نقطه کنترل بحرانی (راهنما‌ی عملی)" با ترجمه حسین اصل سلیما‌نی توسط انتشا‌رات ارجمند چا‌پ و منتشر شده است
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تٲلیف سا‌را مورتیمر، کا‌رول والاس؛ ترجمه علی مرتضوی ۰۰۰ ]و دیگران[
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - میکرب شنا‌سی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - پیش بینیها‌ی ایمنی
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
M4619
1380
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
والاس، کا‌رول
عنصر شناسه اي
مرتضوی، علی
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۳۱۶-
ساير افزوده هاي نام يا توضيحگر
Wallace, Carol
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
131
