نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
عنوان
مبانی مهندسی صنایع غذایی
پدید آورنده
سیدرضوی، کمال الدین
موضوع
موادغذایی - صنعت و تجارت,مواد غذایی - نگهداری
رده
TP
370
.
S4
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
66005817
-
021
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1034996
شماره استاندارد
1030945
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
سیدرضوی، کمال الدین
عنوان اصلي
مبانی مهندسی صنایع غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تبریز
نام ناشر، پخش کننده و غيره
عمیدی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۶۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
هشت، ۲۷۷ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۲۷۶-۲۷۷
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
نگارش کمال الدین سیدرضوی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
موادغذایی - صنعت و تجارت
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
370
.
S4
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
عنوان
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد