عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .F63 1987
QR
115
.
F63
1987
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
5433
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food and beverage mycology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New york
نام ناشر، پخش کننده و غيره
avi
تاریخ نشرو بخش و غیره
1987
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
XIII,661p. :ill.,tables
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies and index
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2nd ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
$AFood - Microbiology
عنصر شناسه ای
$ABeverages - Microbiology
عنصر شناسه ای
$AMycology
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
F63
1987
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by Larry R. Beuchat
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU R yrraL ,tahcueB
