عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 /3 و734ف
664
/3
و
734
ف
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
ولف هام،ریچارد
عنوان اصلي
فرآوری روغن های خوراکی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفهان،انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان ? مرکز نشر
تاریخ نشرو بخش و غیره
1386
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
چهارده ،304ص . :مصور ،جدول ،نمودار
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
کتابنامه .
متن يادداشت
عنوان اصلی : Edible oil processing, 2000.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
،روغن های خوراکی،
رده بندی ديویی
شماره
664
نشانه اثر
/3
ويراست
و
734
ف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
تالیف ولف هام ? ریچاردج . همیلتون; ترجمه مهدی کدیور? امی حسین گلی ?آتوسا سعادتی
