عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 253 98ش،8م/
SF
253
98
ش
،
8
م
/
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
مولفين سيد حسين ميرنظامي ضيابري،مرسده صانعي شريعت پناهي ،فرحناز اردوبادي
عنوان اصلي
از شير چه مي دانيد؟
عنوان اصلي به زبان ديگر
Milk chemistry and Milk technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشكده كشاورزي،دانشگاه تهران
تاریخ نشرو بخش و غیره
1375
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ix,325ص .: جدول ،نمودار
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
كتابنامه در پايان هرفصل
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شير - تجزيه وآزمايش
عنصر شناسه ای
لبنيات - تجزيه و آزمايش
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
253
98
ش
،
8
م
/
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
ميرنظامي ضيابري ، سيد حسين
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
اردوبادي ، فرحناز
عنصر شناسه اي
صانعي شريعت پناهي ، مرسده
